Die Geschwister Gruber
Zusammen erreichen wir mehr
…und ziehen an einem Strang, mit einem Ziel: authentische Weine in unserer Heimat Röschitz im Weinviertel zu keltern.
Ob in den Weingärten, im Keller oder im Marketing: wir teilen uns die Arbeit und wachsen gemeinsam. Unterstützung und Inspiration erfahren wir seit jeher von unseren Eltern und Großeltern. FAMILY-BUSINESS eben.
BIO AUS ÜBERZEUGUNG
Wir bearbeiten die unterschiedlichen Parzellen unseres Weinguts seit 2013 biologisch organisch. Das tun wir aus Überzeugung, nicht weil es die Mode verlangt. Das Mehr an Arbeit (und geringerer Ertrag) wird uns mit einem Mehr an Typizität und Charakter vergütet: wir lassen der Natur freien Lauf, fördern die Selbstheilungskräfte der Reben und bewahren dabei die wertvollsten Ressourcen – die Böden unserer Heimat Röschitz.
Es entstehen WEINE, WIE WIR SIE LIEBEN
Die Trauben werden früher reif, bilden weniger Zucker und Alkohol, benötigen weniger Schwefel und sorgen so für frische, langlebige und geradlinige Weine.
Die Entwicklung meiner Weine verfolge ich mit Spannung. Versuche aber nur selten einzugreifen. Was ich brauche sind gesunde Trauben und Zeit.
Ich möchte den Wein schonend, ohne Schnick Schnack in die Flasche bringen.
Außerdem experimentiere ich gerne. So lerne ich den Wein besser verstehen. Aus dieser Idee heraus sind die Weine der Serie BLACK VINTAGE entstanden.
Es entstehen spannende Weine die Zeit brauchen.
Wohlfühlen und genießen wird bei uns groß geschrieben.
Unseren Wein machen wir bei Veranstaltungen am Weingut erlebbar. Dabei sind meiner Kreativität keine Grenzen gesetzt.
Wenn ich nicht gerade administrative Tätigkeiten im Büro erledige, bin ich meist auf Fachmessen oder Kundenveranstaltungen anzutreffen (sofern es meine drei kleinen Töchter erlauben!)
Mittlerweile schätzen nämlich Weinliebhaber in aller Welt – genauer gesagt in 18 Ländern – die eigenständige Charakteristik unserer Weine.
Da konnten wir mit Franz Hofstätter (www.toa.co.at) als Exportmanager einen erfahrenen Partner gewinnen.
…Ach ja und übrigens, die Weingeister liebe ich immer noch.
Ich kümmere mich um die Pflege der Weingärten.
Ja, ich verbringe viel Zeit in der Natur.
Immer schon.
Schon als kleines Kind habe ich in meinen Gummistiefeln die Umgebung erkundet. Heute höre ich auf die Zeichen der Natur.
Die Umstellung auf biologische Bewirtschaftung hat mich noch mehr sensibilisiert.
Öffnungszeiten
Montag – Freitag von
08:00 – 12:00 Uhr
und 13:00 – 17:00 Uhr
Samstag je nach Terminvereinbarung
An Sonn- und Feiertagen ist unser Weingut geschlossen.
Doch gerne können Sie an diesen Tagen unsere Weine zu Ab Hof Preise in den umliegenden Vinotheken beziehen:
– W4, Ziegelstadel 1, 3743 Röschitz bzw.
– Weinquartier, Hauptplatz 4, 2070 Retz
NEUBAU DES WEINGUTS AN DER KELLERGASSE
mit finanzieller Unterstützung der Europäischen Kommission
— COOL CLIMATE — COOLE WINZER!
— DIE WINZER VOM MANHARTSBERG